Wat zijn flavanolen?

Flavonoïden zijn stoffen die zitten in groente en fruit. Vaak komt de kleur van groente en fruit van de flavonoïden. Ze worden onderverdeeld in flavonolen, catechines (flavanolen), flavonen, flavanonen, anthocyanen en isoflavonen. Ze geven kleur aan veel groenten en fruit.

Hoeveel soorten flavonoiden zijn er?

Flavonoïden vormen een grote groep van wateroplosbare, organische en stikstofvrije verbindingen. Er bestaan meer dan 6000 flavonoïden en ze komen voor in heilzame planten, zoals cannabis, maar ook in groenten, kruiden, granen, fruit, zaden, peulvruchten, noten, ajuin en rode wijn.

Hoeveel soorten flavonoiden?

Flavanolen zijn een groepje chemische verbindingen die je terugvindt in bepaalde plantaardige voedingsmiddelen, zoals appel (fruit), thee, wijnen en diverse soorten cacao, en die een positief effect zouden kunnen hebben op de gesteldheid van het hart.

Hoeveel soorten flavonoïden zijn er?

Meer dan vijfduizend natuurlijk voorkomende flavonoïden zijn inmiddels geïsoleerd uit verschillende planten [2]. Flavonoïden vormen de grootste groep binnen de polyfenolen (meer dan achtduizend polyfenolen bekend) [2-4]. Bijna alle fruit, groenten, kruiden (o.a. ginkgo) en specerijen bevatten flavonoïden.

Welke chocolade met flavonoïden?

Rauwe chocolade is het gezondst Pure en zo rauw mogelijke chocolade bevat de meeste flavonoïden en kan enige positieve effecten op de gezondheid hebben.

Welke chocolade bevat flavonoïden?

Flavonoïden komen dus enkel voor in chocolade met cacao. Dat betekent dat witte chocolade afvalt. Pure chocolade bevat het meeste cacao. Wil je de meest gezonde soort chocolade eten, eet dan pure chocolade.

Hoeveel polyfenolen per dag?

De inname van polyfenolen verschilt enorm tussen bevolkingsgroepen. Zo zouden volwassenen uit de stad Aarhus in Denemarken een van de hoogste innames noteren (zo’n 1786 mg per dag voor mannen en 1626 mg per dag voor vrouwen). Griekenland is in Europa de hekkensluiter met respectievelijk 744 en 584 mg/dag.

Waarom vitamine C met bioflavonoïden?

Dankzij Vitamine C ondersteunt u de normale weerstand, helpt u uw botten, tanden en bloedvaten langer gezond te houden en neemt u meer ijzer op. Wij voegen bioflavonoïden toe aan onze vitame C tabletten omdat deze natuurlijke stof ervoor zorgt dat de vitamine C beter in het lichaam wordt opgenomen.

Waar zit veel quercetine in?

Quercetine komt voor in vele soorten fruit en groente zoals in bessen, appels, kappertjes, boerenkool, zoete aardappel, pruimen en rode ui. De stof bevindt zich vooral in de schil van de diverse soorten groenten en fruit. Quercetine is een krachtig antioxidant dat veel voor de gezondheid kan doen.