Inhoudsopgave
Hoe gebruik je een Muddler?
Gebruik je muddler om de limoentjes te persen en muntblaadjes te kneuzen. Hierna vul je het glas met crushed ice. Tot slot vul je hem af met Spa Rood.
Hoe heet je als je cocktails maakt?
Wikipedia: Een mixologist is een bartender die gespecialiseerd is in het creëren van cocktail recepten. Iedere betekenis die we tegenkomen zien we het woord bartender die ook goed is in het creëren van nieuwe cocktails, met seizoensproducten werkt en de ingrediënten goed begrijpt en tot een geheel kan brengen.
Hoe noem je iemand die cocktails Shaked?
Essentiële bartechnieken: leer cocktails shaken en stirren als de beste. Je hebt het ongetwijfeld al eens gezien: een zwierige bartender die als een volleerde circusartiest met flessen en glazen jongleert.
Hoe gebruik je een barlepel?
Bij koolzuurhoudende cocktails die je in het glas maakt gebruik je een barlepel om te stirren. Je schenkt de ingrediënten in het glas. Met de barlepel stir je om de verschillende smaken goed te mengen met het ijs totdat de buitenkant van het glas helemaal koud is.
Is Gin-Tonic een cocktail?
Gin-tonic is een klassieke cocktail waarmee je eindeloos kunt variëren door verschillende soorten gin en tonic te gebruiken.
Waarom Cocktaillepel?
Gooi de limoenpartjes, muntblaadjes, suiker en Malibu in een stevig glas. Gebruik je muddler om de limoentjes te persen en muntblaadjes te kneuzen. Hierna vul je het glas met crushed ice. Tot slot vul je hem af met Spa Rood.
Wat is Muddlen?
Sommige cocktails worden gestirred in een mixing glas: een groot glas met een lip of schenktuit. Muddler/muddlen: met de gepunte onderkant van deze vijzel-look-a-like kun je kruiden en fruit malen om de lekkerste smaak aan je cocktail te geven.
Wat is het Builden van een cocktail?
4build. Als erover build wordt gesproken in de cocktailwereld, wordt er bedoelt dat een cocktail bestaande uit verschillende ingrediënten letterlijk wordt ‘opgebouwd’ in een glas zonder dat stirren nodig is. Vaak wordt builden toegepast bij cocktails die je ‘straight up’ serveert met ijs.
Wat is een barlepel?
Een bar lepel is een luxueuze uitvoering van de lepel die iedereen kent. Veel van deze cocktail lepels hebben een spiraalvormig design waardoor de barlepel deftig in het glas rond danst tijdens het roeren. Toch biedt een cocktaillepel meer dan alleen de mogelijkheid om in je drankje te roeren.
Hoeveel ml is een Barmaatje?
De meeste jiggers hebben de vorm van een zandloper, waarbij de twee verschillende kanten ook een verschillende inhoud hebben. De kant met de meeste inhoud wordt jigger genoemd, de kant met de minste pony. In Europa is de inhoud van de jigger vaak 50 ml en van de pony 25 ml, maar dit kan per type verschillen.
Wat is een cocktail zeef?
Met een cocktailzeef, ook wel strainer genoemd, zorg je ervoor dat ingrediënten zoals fruit of ijs in de shaker achterblijft en je enkel de cocktail inschenkt. De meeste cocktailzeven passen op een shaker of losse beker.
Hoeveel CL is een cocktail maatje?
COCKTAILMAATJE 30/50 ml.
Hoe groot is een cocktail maatbeker?
De maatbeker De kleinere kant wordt de pony genoemd. De maten van jiggers verschillen, maar volgens de Europese normen is de jigger 50ml groot en de ponykant 25ml.
Wat doe je met een cocktail strainer?
Een strainer (of barzeefje) houdt het ijs tegen als de cocktail uit de shaker in het glas wordt geschonken. Het meest gebruikte type is een Hawthorne strainer die samen met een Boston shaker wordt gebruikt.