Hoe gebruik je een vork?

Hoe gebruik je een vork?

Vork en mes houd je in bovenhandse greep, het mes rechts. Breng je voedsel met je vork naar je mond, niet andersom en laat het mes nooit je mond raken. Wanneer je je bestek even niet gebruikt, houd ze dan niet als steekwapens in je hand. Laat het naar je bord wijzen.

Houd je vork in je linkerhand. De tanden staan van je af (naar beneden) gericht. De wijsvinger is recht, en rust op de achterkant in de buurt van het hoofd van de vork, maar niet zo dichtbij dat je gevaar loopt het voedsel te raken. De andere vier vingers vouwen zich om het handvat.

Welke hand mes en vork?

Het bestek Dus als er tijdens de eerste gang soep wordt geserveerd, dan ligt de soeplepel aan de buitenkant. De vorken liggen links van het bord en de messen rechts. De lepels liggen rechts van het mes. Houd je vork altijd in je linker- en het mes in je rechterhand.

Hoe moet je bestek gebruiken?

Houd je vork in je linkerhand en het mes in je rechterhand, zoals het ook op tafel lag. Bij gerechten die je zonder mes kunt eten, houd je de lepel in je rechterhand. Leg gebruikt bestek niet op de tafel, maar op de rand van je bord. Wanneer je de maaltijd onderbreekt, leg je het bestek kruislings op je bord.

Hoe moet je eten met bestek?

Stap over naar een vork Kies voor zacht voedsel en niet al te scherpe vorkjes (liefst op kindermaat gemaakt). Laat hem/haar eerst het vork gebruiken zoals ze een lepel zou gebruiken, en toon daarna hoe je voedsel op je vork kan prikken.

Hoe moet je je bestek neerleggen als je klaar bent?

De vorken liggen aan de linkerkant, messen en lepels aan de rechterkant. Zorg dat de snijzijde van het mes naar binnen wijst. Het bestek voor het nagerecht ligt altijd horizontaal boven het bord. Het lepeltje wijst dan met de bovenkant naar links, terwijl het vorkje met de bovenkant juist naar rechts wijst.

Hoe leg je het bestek?

Vorken liggen links, de messen en lepels liggen rechts. De snijkant van de messen wijzen richting het bord. Het bestek voor het dessert komt boven de borden te liggen, de lepel wijst naar links en de vork naar rechts.

Waarom hoort mijn vork links en mijn mes rechts?

Deze regel gaat terug tot in de middeleeuwen toen men nog op houten plankjes at. Het brood werd links gelegd en gebroken met de hand. Het mes – toen nog een stevige dolk met een scherpe punt – ging rechts. Brood werd niet gesneden om te vermijden dat het mes bot zou worden.

Gerelateerde berichten