Hoe zien zaden eruit?

Zaden herkennen Zo’n droog en bruin geworden kegeltje moet je eerst voorzichtig verpulveren. Tussen de vliesjes zie je dan stevige, grijze of bruine puntjes zitten, die wat doen denken aan een afgebroken potloodpuntje. Dát zijn de zaden.

Waar zitten de zaden?

Waar zitten de zaadjes? Zaadjes vind je altijd op de plek waar eerst een bloem zat. Dat betekent dus dat de planten waar je zaadjes van wilt oogsten eerst gebloeid moeten hebben. Bij veel bloemen en kruiden zie je meteen waar de zaadjes zitten.

Hoeveel gram zaden in brood?

Vaak kun je prima 20% zaden en pitten in je brood gebruiken (ongeweekt gewicht) zonder dat dit enorm veel invloed zal hebben op het volume van je brood. Uiteraard kan meer ook maar hoe verder je stijgt hoe lager je brood zal worden, ook hier tellen weer de ‘balansregels’ van het bakken!

De zaadbollen zijn eerst groen en worden daarna bruin. Als de zaden rijp zijn, kun je ze horen rammelen als je zachtjes tegen de zaadbol tikt. Het ‘dakje’ bovenop gaat dan omhoog en je kunt de donkergrijze zaden er zo uitschudden. Ook bij akelei is het duidelijk te zien en te horen wanneer de zaden rijp zijn.

Welke planten zijn lichtkiemers?

Gekende lichtkiemers zijn bv de aardbei (als ze gezaaid wordt), bonenkruid, celosia, kamille, sla, selderij (bleekselderij, knolselderij, snijselderij), stevia en peterselie. Melganzenvoet is een lichtprikkelkiemer. Andere soorten zijn ‘donker’kiemend.

Welke lamp voor zaailingen?

Voor de groei is een kleurtemperatuur van 6.500K het meest geschikt. Inductie kweeklampen zijn energiezuiniger dan HPS lampen en hebben bijkomend groot voordeel dat ze niet heet worden. Door de beperkte warmteafgifte kan tot dicht boven de planten worden belicht, zonder dat planten stressverschijnselen krijgen.

Hoeveel watt zaailingen?

In het geval van een spaarlamp (meestal 100 watt of meer), moet een afstand van ongeveer 15 cm aangehouden worden tussen de jonge zaailing en de peer. Bij gebruik van TL buizen (meestal 18-36 watt), worden zaailingen maar een paar cm van de lichtbron gehouden.

Hoe lang moet je zaden drogen?

De droogtijd is afhankelijk van de zaden, de gemiddelde droogtijd ligt tussen de drie en zes dagen. Laat ze liever een week te lang drogen dan een dag te kort. Te lang drogen kan geen kwaad, maar als de zaden vochtig blijven gaan ze schimmelen en zullen ze verrotten.