Hoeveel eieren worden er per jaar geproduceerd?

In 2018 waren er in Nederland 830 bedrijven met leghennen waar ruim 35 miljoen leghennen in totaal 10.200 miljoen consumptie-eieren produceerden.

Hoeveel leghennen waren er in 2019?

Totalen

	Regio’s Perioden
Ouderdieren van leghennen, opfok	381 955
Ouderdieren van leghennen, productie	1 192 335
Vleeskuikens	48 684 314
Ouderdieren van vleeskuikens Ouderdieren van vleeskuikens, totaal	7 163 138

Hoeveel eieren zijn er in Nederland?

Naar schatting geldt dat inmiddels voor zestig à zeventig procent van de supermarkten. De verwachting is dat eind volgend jaar alle supermarkten in Nederland om zijn naar eieren met het Beter Leven Keurmerk. Nederlanders kopen ook steeds meer witte eieren….Promotie.

Aantal eieren per persoon per jaar
2018	202
bron: WUR

Hoe komen eieren in de supermarkt?

Voordat de eieren in de winkel komen te liggen, worden ze in een fabriek gesorteerd en gecontroleerd. Zo wordt er voor gezorgd dat er alleen eieren van goede kwaliteit in de winkel terecht komen. Maar hoe gaat dat precies? Kip, ei, klaar.

Waar komt de ei vandaan?

De eieren die we hier kopen komen bijna altijd uit Nederland zelf, maar mocht het ergens anders vandaan komen dan kun je dit zien aan de letters. NL staat voor Nederland, DE voor Duitsland en BE staat voor een Belgisch ei.

Hoeveel kippen heeft een boer?

De boer heeft twee stallen waarin – in verschillende afdelingen- 9000 biologische legkippen zijn ondergebracht.

Hoeveel pluimveehouders zijn er in Nederland?

In 2015 heeft Nederland 2.135 pluimveebedrijven die in totaal 108,6 miljoen stuks pluimvee houden. Daarvan houden 1.500 gespecialiseerde pluimveebedrijven het grootste deel (90%) van de pluimveestapel. De groep gespecialiseerde pluimveebedrijven bestaat vooral uit 460 vleeskuikenbedrijven en 670 leghennenbedrijven.