Inhoudsopgave
Wat doe je als chemisch fysisch analist?
Een chemisch analist of chemisch laborant is iemand die scheikundige analyses uitvoert in een laboratorium. Veelal hebben de analyses betrekking op de structuur en samenstelling van bepaalde (vloei)stoffen of gassen, waarbij men de verschillende elementen en/of verbindingen probeert te identificeren.
Als chemisch fysisch analist onderzoek je monsters van materialen op hun natuurkundige en chemische eigenschappen. Dat kan water zijn, maar ook ingrediënten van voedingsmiddelen, van geneesmiddelen of van cosmetica.
Wat is de belangrijkste reden om voedsel veilig te werken?
Omdat voedsel erg bederfelijk is en onder de verkeerde omstandigheden mensen ziek kan maken. Als je de maatregelen voor hygiëne niet goed opvolgt kan dat ervoor zorgen dat micro- organismen, zoals bacteriën, op het voedsel uit kunnen groeien tot ziekteverwekkers.
Hoe wordt je geograaf?
In Nederland is er geen zelfstandige opleiding tot Fysisch Geograaf, maar maakt het deel uit van de algemenere opleiding ‘Aardwetenschappen’. Binnen deze opleiding kan dan gekozen worden voor een stroming richting de Fysische Geografie.
Wat zijn de regels van Haccp?
HACCP is een systeem dat bestaat uit zeven principes:
- Breng alle gevaren in kaart.
- Bepaal welke CCP’s er zijn.
- Hanteer voor iedere CCP een meetbare norm.
- Beschrijf op welke manier je CCP’s controleert.
- Leg vast welke procedure er volgt wanneer er bij een controle niet aan de norm is voldaan.
- Controleer het HACCP-plan.
Hoeveel verdien je als chemisch-fysisch analist?
Wat verdien ik na de opleiding Chemisch-fysisch analist? Na je opleiding start je op ongeveer 2457 euro bruto*. Na 5 jaar verdien je ongeveer 3120 euro bruto per maand. Per uur is dat omgerekend 18.03 euro bruto.
Hoeveel verdient een chemisch-fysisch analist?
De chemisch en fysisch analist kan tussen de 2050 euro bruto per maand en de 3200 euro bruto per maand verdienen.
Wat is het doel van de Warenwet?
Levensmiddelen of producten mogen de gezondheid of veiligheid van de consument niet in gevaar brengen. In de Warenwet staat aan welke eisen voedingsmiddelen en andere producten moeten voldoen. Zo staan in de wet regels voor hygiënische bereiding en voor etikettering van levensmiddelen.
Waar zijn de regels van de HACCP ontstaan?
HACCP is in de jaren ’60 ontwikkeld in de USA op verzoek van de NASA, de Amerikaanse ruimtevaartorganisatie. Men had namelijk voor ruimtereizen behoefte aan voedsel dat lang houdbaar en absoluut veilig was.
Welke hygiënecode heb ik nodig?
De Hygiënecode die u nodig hebt is te bestellen bij de branche-organisatie die de Hygiënecode uitbrengt. De Hygiënecode voor de Horeca kunt u bijvoorbeeld bestellen bij Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Op de website van de NVWA vindt u een overzicht van alle Hygiënecodes per sector.
Waar werkt een chemisch analist?
Chemisch analisten werken in laboratoria van onder meer chemische en (bio)farmaceutische bedrijven, voedingsmiddelenproducenten, adviesbureaus en onderzoeksinstellingen.