Inhoudsopgave
Welke soorten binding zijn er?
In moleculaire stoffen komen atoombindingen, vanderwaalsbindingen, waterstofbruggen en dipool-dipoolbindingen voor. Vanderwaalsbindingen, waterstofbruggen en dipool-dipoolbindingen zijn voorbeelden van intermoleculaire bindingen: het zijn bindingen die optreden tussen moleculen.
Begrippen.
Wat is een polaire verbinding?
Water (H 2 O) is een zeer polaire verbinding, omdat de waterstofatomen niet recht tegenover elkaar aan het zuurstofatoom zitten. De verbinding vormt een hoek, wat resulteert in een groot dipoolmoment. Eigenschappen. Over het algemeen kunnen polaire verbindingen goed gemengd worden met andere polaire verbindingen.
Waarom mengen polaire moleculen niet goed met apolair?
Polaire verbindingen mengen niet goed met apolaire verbindingen. Dit kan worden verklaard doordat de polaire moleculen elkaar aantrekken ten gevolge van hun elektrische lading. De apolaire moleculen worden hierdoor verdrongen, zoals bij water (polair) en olie (apolair).
Wat zijn de verschillen tussen apolair en polair?
De kwestie apolair/polair is niet zo simpel. Tussen de atomen van een covalente binding heersen verschilende krachten. De zwakste zijn de zogenaamde van der waals krachten, die veroorzaakt worden door schommelingen in de elektronen wolk,met zeer kleine tijdelijke lagindsverschillen. Stoffen waar alleen VDW-krachten opin werken zijn apolair.
Is polaire moleculen opgebouwd uit geladen ionen?
Dit kan worden verklaard doordat de polaire moleculen elkaar aantrekken ten gevolge van hun elektrische lading. De apolaire moleculen worden hierdoor verdrongen, zoals bij water (polair) en olie (apolair). Dit heeft tot gevolg dat de meeste zouten goed oplossen in water. Zouten zijn immers opgebouwd uit geladen ionen.