Wat wordt er in kassen verbouwd?

In Nederland wordt op ruim 44 honderd hectare groenten verbouwd onder glas. Het grootste areaal beslaat de trostomaat (929 hectare) die 21 procent van de grond in de glastuinbouw inneemt. Daarna volgen de rode blokpaprika en de komkommer met respectievelijk 714 en 570 hectare.

Welke producten horen bij tuinbouw?

Tuinbouw

• Tuinbouw of horticultuur is het op commerciële basis op intensieve wijze telen van groenten, paddenstoelen, fruit, bloemen, planten, bomen, bollen of zaden.
• In de vollegrondstuinbouw worden tuinbouwgewassen buiten geteeld.
• Soms worden groenten, zoals koolsoorten, ook door akkerbouwers geteeld.

Hoeveel kassen zijn er in Nederland?

In Nederland zijn zo’n 9000 gespecialiseerde glastuinbouwbedrijven met in totaal 10.000 ha kassen.

Waaruit bestaat een kas?

Een kas, korte benaming voor broeikas, in Vlaanderen bekend als serre, is een bouwwerk van meestal glas en metaal dat als beschermende ruimte dient voor bijvoorbeeld het kweken van planten in een wisselend klimaat.

Producten kweken in kassen wordt glastuinbouw genoemd en dat geldt voor bloemen, planten, groenten en fruit. De buitenlucht wordt daarbij gescheiden van de lucht in de kweekruimte door glas of op glas lijkende kunststof.

Hoe duurzaam zijn kassen?

Ze zoeken manieren om de uitstoot van CO₂, gewasbeschermingsmiddelen en kunstmest tot nul te reduceren. Ziekten en plagen worden vooral biologisch bestreden. En de energiezuinige kas gebruikt water en voedingsstoffen zoveel mogelijk opnieuw. Dit leidt tot een schonere teelt en betere oogst.

Hoe verwarmen ze kassen in Nederland?

Om de kas te verwarmen moet je een verwarmingstoestel aanschaffen. Deze zijn er in veel verschillende soorten. Je kunt het best een toestel nemen met een thermostaat. Zo kun je de temperatuur in de kas gemakkelijk regelen.