Inhoudsopgave
Wat zijn de gezouten zonnebloempitten?
Ongepelde gezouten zonnebloempitten worden ook wel pepita‘s genoemd. Dit tussendoortje wordt vooral in landen rondom de Middellandse Zee verkocht. Een ander deel van de zonnebloempitten wordt naar bedrijven getransporteerd om te worden verwerkt in bijvoorbeeld brood en crackers.
Wat zijn de voordelen van zonnepitjes?
Zonnepitjes kun je uitstekend als detox-middel eten. Zonnebloempitten is dé natuurlijke cholesterolverlager. Pitjes van de zonnebloem zijn supergezond. Ze zitten tjokvol met gezonde vitaminen en mineralen.
Is zonnebloempitten te eten via brood?
Een bekende manier om zonnebloempitten te eten is via brood. Biologisch zonnebloempitbrood smaakt erg goed. Zonnebloempitjes zijn een prima aanvulling in de zelf samengestelde ochtendmuesli. Als avondsnack kun je de pitjes ook eten. Omdat ze zo klein zijn zet je dan een schaaltje pitjes op tafel met een theelepel erin.
Welke vitamines zitten er in het zonnebloempitje?
In de zonnebloempit zitten veel vitaminen. Het is vooral rijk aan vitamine E, B, B6 en B11. Daarnaast zitten er veel mineralen in die ultragezond zijn. Mangaan, koper, magnesium, fosfor en seleen zitten er in het zonnebloempitje.
Ongepelde gezouten zonnebloempitten worden ook wel pepita‘s genoemd. Dit tussendoortje wordt vooral in landen rondom de Middellandse Zee verkocht. Een ander deel van de zonnebloempitten wordt naar bedrijven getransporteerd om te worden verwerkt in bijvoorbeeld brood en crackers.
Zonnepitjes kun je uitstekend als detox-middel eten. Zonnebloempitten is dé natuurlijke cholesterolverlager. Pitjes van de zonnebloem zijn supergezond. Ze zitten tjokvol met gezonde vitaminen en mineralen.
Een bekende manier om zonnebloempitten te eten is via brood. Biologisch zonnebloempitbrood smaakt erg goed. Zonnebloempitjes zijn een prima aanvulling in de zelf samengestelde ochtendmuesli. Als avondsnack kun je de pitjes ook eten. Omdat ze zo klein zijn zet je dan een schaaltje pitjes op tafel met een theelepel erin.
In de zonnebloempit zitten veel vitaminen. Het is vooral rijk aan vitamine E, B, B6 en B11. Daarnaast zitten er veel mineralen in die ultragezond zijn. Mangaan, koper, magnesium, fosfor en seleen zitten er in het zonnebloempitje.
Hoe doe je zonnebloemen geoogst?
Controleer de zonnebloemen dagelijks. Doe de zakken iedere dag voorzichtig even open en verzamel alle zaadjes die er mogelijk al af zijn gevallen. Bewaar de zaadjes in een luchtdicht doosje of bakje tot de rest van je zaadjes klaar is om geoogst te worden. 6
Wanneer kun je zonnebloemen zaaien?
Zonnebloemen zaaien. Je kunt zonnebloemen begin maart binnen voorzaaien. Vanaf begin april/mei kun je ze ter plaatse in de tuin zaaien. Als je ze in mei zaait heb je in augustus prachtig bloeiende zonnebloemen! Houd je zonnebloemen in de gaten en geef water indien nodig. Verwijder ook onkruid dat in de weg staat.
Hoe moet je zonnebloemzaadjes beschermen terwijl ze uitdrogen?
Zonnebloemzaadjes zijn gemakkelijk te oogsten maar je zult wel moeten wachten tot de bloem uitgedroogd is. Je kan de zonnebloem laten drogen op zijn stengel buiten of je kan hem afknippen en binnenshuis drogen. Maar bij beide manieren moet je de zaadjes beschermen terwijl ze uitdrogen.