Hoeveel vitamine C is teveel?

Hoewel je een teveel aan vitamine C uitplast, kun je klachten krijgen als je veel vitamine C binnenkrijgt. Meer dan 2 gram vitamine C per dag kan leiden tot darmklachten of diarree en een verhoogde uitscheiding van oxaalzuur met de urine.

Sommige mensen hebben extra vitamine C nodig, zoals zware drinkers, of mensen die heel eenzijdig eten. Vrijwel geen bijwerkingen. Alleen bij meer dan 1500 mg per dag kunt u misselijk worden of diarree krijgen. Ook heeft u dan meer kans op een niersteen.

Wat is de meest voorkomende bijwerking van vitamine C?

De vaakst voorkomende bijwerking van vitamine C is dat het spijsverteringsklachten kan geven. Meestal treedt deze bijwerking niet op door het eten van voeding met vitamine C, maar door inname van een supplement. Als je meer dan 2000 mg in een keer inneemt heb je de meeste kans op spijsverteringssymptomen.

Wat zijn de voordelen van synthetische vitamine C?

Paprika, kolen en kiwi’s kunnen enorm veel vitamine C aan het lichaam verschaffen. Natuurlijke suppletie van vitamine C zijn acerola, camu camu, rozenbottel an amla. Nogmals de bewijzen dat synthetische vitamine C voor de gewone man/vrouw effectief is, heb ik nog niet gezien in onafhankelijke studies (zie bv deze bron).

Wat is vitamine C wateroplosbaar?

Vitamine C is een wateroplosbare vitamine; het lost dus op in water. In tegenstelling tot een vetoplosbare vitamine worden wateroplosbare vitamines niet opgeslagen in het lichaam. In plaats daarvan wordt de vitamine C die je binnenkrijgt vervoerd naar je weefsels via lichaamsvloeistoffen en een overschot wordt uitgescheiden via de urine (1).

Hoe viel vitamine C in de darm?

Kortom: Inname van meer dan 2000 mg vitamine C per dag kan maag- en darmklachten geven, zoals diarree en misselijkheid. Vitamine C kan leiden tot ijzerstapeling. Van vitamine C is bekend dat het de ijzeropname verhoogt. Het kan zich binden aan non-heemijzer, dat gevonden wordt in plantaardige voeding.