Welke fuet?

Fuet is dunnere soort salami welke typerend is voor Catalonië. De smaak is zacht en soms zelfs een beetje zoetig door het jonge drogingsproces.

Wat is de beste fuet?

4 De Fuet worst van Stegeman Hoewel je een worst alleen ‘fuet worst’ zou moeten noemen als je het hebt over een Catalaanse lange, dunne, gefermenteerde en gedroogde worst zijn de reacties van de testers over deze worst van Stegeman lovend: ‘Mals, iets zout, lekker sterke smaak’.

Wat is het Witte op fuet?

Het antwoord blijkt vrij simpel te zijn: het is schimmel. Al nemen niet alle producenten het daar even nauw mee, zo blijkt. Misschien ben je wel een grote liefhebber van droge worst en heb je je al vaker afgevraagd wat dat witte, vaak poederachtige, laagje op je favoriete snack doet.

Wat voor vlees is Fuet?

De trots van Catalonië! Fuet wordt gemaakt van varkensvlees en vervolgens gedroogd. Een heerlijk worstje voor op de borrelplank. Niet voor niets is dit in Spanje een van de meest gegeten worsten.

Wat is Fuet met Iberico?

Spaanse gedroogde worst van het Iberico varken, PUUR vlees zonder toevoegingen.

Wat is Fuet van Stegeman?

Ontdek de beste Fuet van Nederland, de Ambachtelijke Fuet van Stegeman! Een smaaksensatie die alleen de worstenmakers van Stegeman met hun jarenlange ervaring je kunnen bieden. Complexe volle smaken komen je tegemoet elke keer wanneer je deze Fuet proeft.

Wat is een Fuet worst?

Fuet betekent zweep in het Spaans. De Spaanse worst is dan ook lang en dun van vorm. Ook op deze fuet zit schimmel. De schimmel is helemaal natuurlijk en kan net zoals bij brie of camembert gewoon worden gegeten.

Kun je de buitenkant van FUET eten?

“Sommige worsten worden van natuurdarmen gemaakt. In dat geval kun je het velletje gewoon opeten. Maar als er collageen, dat is een soort plastic, wordt gebruikt, dan kun je het niet eten.”