Welke kwaliteiten heb je nodig in de horeca?

Welke kwaliteiten heb je nodig in de horeca?

Om de gast tevreden te stellen is het daarom belangrijk dat de medewerkers gastgericht zijn. Dit betekent een goed inlevingsgevoel, zeer flexibel zijn, grote mensenkennis, goed kunnen luisteren en communiceren en het leuk vinden om iets voor andere mensen te kunnen betekenen.

Hoe noem je bediening op je cv?

Zoals een barista, gastvrouw of –heer, hotelmanager en keukenhulp.

  • Personalia. Elk cv start met het opnoemen van je persoonlijke gegevens, ook je horeca cv.
  • Persoonlijk profiel.
  • Opleidingen en cursussen.
  • Werkervaring.
  • Stages.
  • Vaardigheden en eigenschappen.
  • Talenkennis.

Welke vaardigheden leer je in de horeca?

Daarnaast ontwikkel je verschillende vaardigheden die goed op je CV staan.

  • Multitasken.
  • Communicatieve vaardigheden.
  • Empathisch vermogen.
  • Geduld.
  • Toewijding.

5 vaardigheden die je ontwikkelt door horecawerk te doen

  • Door horecawerk leer je proactief te zijn.
  • Je leert omgaan met stress.
  • Door horecawerk leer je oplossingsgericht werken.
  • Je leert omgaan met feedback.
  • Helder communiceren is essentieel in de horeca.

Wat vinden gasten belangrijk in een restaurant?

Wat verwachten gasten van een restaurantbezoek?

  1. Oprechtheid en communicatie. Gasten in je restaurant willen niet het gevoel krijgen dat ze maar een nummer zijn.
  2. Flexibiliteit in het menu.
  3. Deskundige medewerkers.
  4. Snelle betalingen.
  5. Algemene beleving.
  6. 8 redenen waarom horecazaken falen – en hoe ze te vermijden.

Wat zijn vaardigheden in de horeca?

In functie ben je weliswaar een kelner, sommelier of nachtreceptionist, maar in werkelijkheid ben je een allrounder. Vaardigheden zoals: empathie, flexibiliteit, mensenkennis, luister vaardigheden, communicatieve vaardigheden en het leuk vinden om iets voor andere mensen te kunnen betekenen heeft niet iedereen.

Wat zijn competenties en vaardigheden?

Competenties zijn een verzameling van geleerde vaardigheden en kennis, aangevuld met persoonlijkheid, intelligentie en motivatie. ‘Competentie’ is een veel ruimer begrip dan het begrip ‘vaardigheid’. Eigenlijk maken je vaardigheden onderdeel uit van je competenties. Vaardigheden zijn activiteiten waar je goed in bent.

Wat moet je doen als je in de horeca werkt?

Je zorgt ervoor dat gasten een leuke tijd hebben en handelt klachten af. Je ontwikkelt verschillende vaardigheden. Zo moet je bijvoorbeeld continue overzicht houden, leer je met verschillende systemen werken en leer je omgaan met minder leuke gasten.

Related Posts