Inhoudsopgave
- 1 Welke leefomstandigheden maken het voor de bacteriën en schimmels ongunstig noem er vier?
- 2 Welke factoren spelen een rol bij de groei van micro-organismen?
- 3 Welke factoren hebben bacteriën nodig om zich te kunnen vermenigvuldigen?
- 4 Hoe doe je bacteriën in tweeën?
- 5 Hoe voorkom je ziekmakende bacteriën?
- 6 Wat is een bacteriële huidinfectie?
Welke leefomstandigheden maken het voor de bacteriën en schimmels ongunstig noem er vier?
Zuurstofgehalte: aerobe bacteriën hebben een zuurstofrijk milieu nodig, anders stoppen ze met groeien en delen; anaerobe bacteriën hebben juist een zuurstofarm milieu nodig. Vochtigheid: de beschikbaarheid van water is voor bacteriën essentieel, met minder water kunnen ze zich minder snel voortplanten.
Een temperatuur tussen 10 °C en 40 °C. Onder het vriespunt delen ze zich niet meer, maar blijven ze wel in leven als in een soort winterslaap. Bij temperaturen hoger dan 75 °C, bijvoorbeeld tijdens het koken, gaan bacteriën dood. Voedingsstoffen als eiwitten en koolhydraten in de buurt.
Welke factoren spelen een rol bij de groei van micro-organismen?
Het levensmiddel zelf, de fysische en chemische eigenschappen (intrinsieke factoren) bepalen de groeimogelijkheden van micro-organismen, hierbij vindt vrijwel altijd een selectie plaats , zodat het voedingsmiddel bepaalt welke micro-organismen wel en welke micro-organismen niet kunnen groeien.
Welke factoren hebben bacteriën nodig om zich te kunnen vermenigvuldigen?
Micro-organismen hebben meestal de volgende drie factoren nodig om zich te kunnen vermenigvuldigen: vocht, voedsel en een goede temperatuur.
Wat zijn geen groeifactoren voor een micro organisme?
De snelheid van chemische reacties is afhankelijk van de temperatuur. Bij een lage temperatuur verlopen reacties erg langzaam, dit geldt ook voor de stofwisseling. In een diepvries vindt geen groei plaats, in een koelkast kunnen sommige micro-organismen al gaan groeien.
Hoe kan een bacteriële infectie de baas worden?
Om een bacteriële infectie de baas te worden kunnen een aantal verschillende behandelingen in gang worden gezet. Hierbij kun je onder andere denken aan: het wegnemen van de infectiehaard, zoals het verwijderen van een abces, het gebruik van geneesmiddelen, in de meeste gevallen zal er een ontstekingsremmer of een antibioticum in worden gezet.
Hoe doe je bacteriën in tweeën?
Dat doen ze door zich in tweeën te delen. Deze twee nieuwe bacteriën delen zich vervolgens weer in tweeën. Zo kunnen er bij kamertemperatuur uit één enkele bacterie in ongeveer 7 uur miljoenen bacteriën ontstaan. De volgende omstandigheden zijn hier ideaal voor: Een temperatuur tussen 10 °C en 40 °C.
Hoe voorkom je ziekmakende bacteriën?
In eten kunnen goede bacteriën en ziekmakende bacteriën voorkomen. Ziekmakende bacteriën kunnen een voedselinfectie veroorzaken. De meeste voedselinfecties komen door het eten van dierlijke producten, zoals vlees, vis, ei en zuivel. Vooral als je deze rauw eet. Maar ook op andere producten zoals groente en fruit kunnen bacteriën zitten.
Wat is een bacteriële huidinfectie?
Bacteriële huidinfecties zijn meestal goed te behandelen met antibiotica, hoewel sommige bacteriën resistent zijn geworden voor de medicijnen en moeilijker te doden zijn (antibioticaresistentie). Een schone en onbeschadigde huid verkleint tot slot het risico op een door bacteriën geïnfecteerde huid.